Tento smoothie je velmi chutný, snadno se připravuje a je ideální po cvičení v posilovně.
Bílkoviny jsou nezbytné pro ty, kteří cvičí v posilovně a chtějí nabrat svalovou hmotu, snížit tukové nebo zlepšit regeneraci. Během silového tréninku dochází k mikrotraumatům svalových vláken, které tělo regeneruje pomocí aminokyselin z bílkovin. Tato regenerace podporuje růst svalů a adaptaci na trénink .
Hlavními zdroji bílkovin jsou maso, kuře, ryby, vejce, mléčné výrobky a rostlinné alternativy, jako jsou luštěniny a ořechy. Kromě toho práškové doplňky, jako je syrovátková bílkovina, kasein nebo rostlinné bílkoviny, nabízejí pohodlný způsob, jak splnit doporučenou denní dávku, když běžná strava nestačí.
Doporučené množství se může lišit v závislosti na hmotnosti, věku, pohlaví a cílech, ale obvykle se pohybuje od 1,2 do 2 gramů na kilogram tělesné hmotnosti denně pro fyzicky aktivní osoby. Konzumace bílkovin během jídla těsně před tréninkem, zejména po něm, přispívá k optimální regeneraci a stimuluje syntézu nových svalových vláken.
Jedním ze způsobů, jak získat dostatečné množství bílkovin, jsou smoothie, velmi snadno připravitelné nápoje, které obsahují koncentrované nejlepší ingredience. Zde je recept na čokoládový proteinový koktejl s ovesnými vločkami.
Čokoládový proteinový koktejl s ovesnými vločkami: recept a přínos jednotlivých ingrediencí
Proteinový koktejl s čokoládou a ovesnými vločkami je pohodlná a výživná varianta pro ty, kteří chtějí doplnit svůj jídelníček po tréninku nebo ho použít jako rychlou snídani.
Ingredience
- 1 odměrka čokoládového proteinového prášku
- 1 sklenice odstředěného mléka nebo rostlinného nápoje
- 3 lžíce ovesných vloček
- 1 zralý banán
- 1 čajová lžička čistého kakaa (dle chuti)
- Led podle chuti
Příprava
1. Vložte všechny ingredience do mixéru.
2. Mixujte, dokud nevznikne hladká krémová směs.
3. Podávejte vychlazené.
Výhody ingrediencí
Oves – klíčová ingredience tohoto smoothie.
- Čokoládový protein: obsahuje esenciální aminokyseliny nezbytné pro regeneraci a růst svalů. Konzumace bílkovin po tréninku podporuje regeneraci a pomáhá udržet nebo zvýšit svalovou hmotu.
- Oves: zdroj komplexních sacharidů a vlákniny, dodává tělu energii a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Oves obsahuje beta-glukany, které jsou prospěšné pro zdraví kardiovaskulárního systému a přispívají k pocitu sytosti.
- Odstředěné nebo rostlinné mléko: obsahuje vápník, vitamíny a další bílkoviny. Rostlinná forma mléka může být zdrojem antioxidantů a je vhodná pro osoby s intolerancí některých produktů.
- Banán: je bohatý na draslík, pomáhá předcházet svalovým křečím a podporuje regeneraci po fyzické aktivitě. Také přirozeně osladí smoothie.
- Čisté kakao: přidává antioxidanty a zlepšuje chuť, čímž zvyšuje nutriční hodnotu koktejlu, pokud se používá bez přidání cukru.
Tento smoothie kombinuje klíčové makroživiny a prospěšné mikroživiny v nápoji, který se snadno připravuje a hodí se pro nejrůznější diety.
