Tato zdravá alternativa je připravena z přírodních surovin; zjistěte, jak připravit tento lahodný pokrm jako doplněk k vašim hlavním jídlům.
Chléb je tradiční produkt na stole každého Čecha. Z kulturního hlediska doprovází každé jídlo a je základní surovinou při přípravě některých pokrmů, například těstovin. Pravdou je, že pro mnoho lidí může být příliš moučný, proto existuje zdravější a lehčí alternativa na bázi brambor .
Bramborový chléb je lehká a zdravá alternativa k konzumaci velkého množství mouky.
Recept na domácí bramborový chléb v jednoduchých krocích
Ingredience
- 2 střední brambory
- 2 vejce
- 3 lžíce instantních ovesných vloček
- Sůl, pepř a koření podle chuti
Recept na bramborový chléb, ideální pro ty, kteří chtějí omezit konzumaci mouky.
Krok za krokem:
- Brambory uvařte ve slupce do měkka. Nechte je vychladnout, oloupejte a připravte z nich hladké pyré.
- Přidejte vejce, koření a ovesné vločky. Vše promíchejte, až vznikne hladké těsto, které se snadno tvaruje rukama.
- Vytvarujte stejné bochánky a položte je na vymazaný plech. Pečte v troubě při teplotě 180 °C 20–25 minut nebo do zlatova.
- Vyjměte a podávejte teplé nebo studené.