Ideální pro ty, kteří hledají lehkou snídani, aniž by obětovali chuť. Tento recept bez mouky a smažení je rychlý, jednoduchý a ideální pro zakončení dne něčím chutným a zdravým.
Seznam ingrediencí
vejce: 2
cibule: 1/4
paprika: 1/4
cuketa nebo hrst špenátu: 1/2
lžíce taveného sýra nebo 2 lžíce strouhaného sýra: 1
sůl, pepř a oregano: podle chuti
Olivový olej: podle chuti
Ideální také k večeři
V noci se tělo připravuje na spánek a trávení mouky, zejména rafinované, může být těžké, způsobit nadýmání a bránit usnutí. Kromě toho, pokud chcete kontrolovat váhu nebo zlepšit metabolismus, vyloučení mouky z posledního jídla může být skvělým krokem.
Krok za krokem:
- Nakrájejte zeleninu na malé kostičky a osmažte je 2–3 minuty na pánvi s několika kapkami oleje.
- Vejce rozšlehejte se solí, pepřem a oreganem.
- Směs nalijte na zeleninu a vařte na středním ohni, dokud se spodní kůrka nezapeče.
- Přidejte sýr, přeložte ho na půlměsíc a vařte ještě minutu, dokud se nerozpustí.
Varianty pro zpestření
- Můžete přidat houby, brokolici nebo cherry rajčata.
- Pokud dáváte přednost variantě bez mléčných výrobků, použijte jako náplň avokádo nebo tofu.
- Podávejte s čerstvým salátem nebo lehkým polévkou.
Lehké, rychlé a velmi výživné
Tento typ večeře je ideální, protože obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny , vlákninu ze zeleniny a zdravé tuky, pokud použijete olivový olej nebo avokádo. Vše v jednom jídle, bez mouky a bez námahy.
Jen pár ingrediencí a za pouhých 15 minut si můžete připravit chutnou, lehkou a zdravou večeři. Ideální zakončení dne s lehkostí v těle a radostí v duši.