Pěstování vyžaduje trpělivost a odhodlání. Díky plánování procesu si budete moci vychutnat čerstvé ovoce za ideálních podmínek pro jeho růst.
Kiwi je tropické ovoce, které roste v Číně a je známé vysokým obsahem vitamínu C a antioxidantů
Kiwi je ovoce , které se rozšířilo po celém světě, zejména v zemích jako Nový Zéland a Itálie . Jeho popularita vzrostla díky prospěšným vlastnostem a jedinečné chuti.
Podle údajů centra pro výzkum v oblasti potravin a rozvoje pomáhají antioxidanty obsažené v kiwi chránit DNA před poškozením buněk, čímž snižují riziko onemocnění, jako je rakovina a srdeční choroby.
Hlavní vlastnosti kiwi
Kiwi, jehož vědecký název je Actinidia deliciosa, patří do čeledi Actinidiaceae. Je to popínavá rostlina, která pro normální růst potřebuje oporu. Kiwi je dvoudomá, to znamená, že existuje jako samčí i samičí rostlina a pro plodnost jsou nutné obě.
Konzumace kiwi má příznivé účinky na zdraví, například zlepšuje trávení a chrání kardiovaskulární systém.
Kiwi má chlupatou hnědou slupku, která je jedlá, ale před konzumací se obvykle odstraňuje. Vnitřek plodu je jasně zelený, s šťavnatou dužinou a pikantní, sladkou chutí.
Pokud jde o podmínky pěstování, kiwi preferuje mírné klima, i když některé odrůdy, například zlaté kiwi, jsou mrazuvzdorné. Pro dobrý růst potřebuje dobře odvodněnou, mírně kyselou a úrodnou půdu a dostatek slunečního světla. Kiwi obvykle roste rychle a dosahuje výšky až 6 metrů.
Pokud jde o opylování, protože se jedná o dvoudomé rostliny, na každých šest až osm samích rostlin je zapotřebí alespoň jedna samčí rostlina, aby bylo zajištěno opylení květů a tvorba plodů.
Kiwi patří do rodu aktinidií a k plodení jsou zapotřebí samčí i samičí rostliny
Jak doma vyklíčit semena kiwi, krok za krokem
Klíčení semen kiwi v domácích podmínkách je proces, který vyžaduje čas a trpělivost, ale při správné péči se může stát cennou zkušeností. Níže jsou uvedeny hlavní fáze klíčení:
- Extrakce semen : Nejprve vyjmeme semena ze zralého kiwi . K tomu rozkrojte kiwi na polovinu, semena vyjměte lžičkou a opláchněte je pod studenou vodou, aby se odstranila zbytková dužina.
- Stratifikace: Semena kiwi vyžadují období stratifikace, tj. jejich uchování v kontrolovaných chladných podmínkách, aby se vyvedla ze stavu klidu. K tomu semena položte na vlhký papírový ručník a zabalte do polyetylenového sáčku . Skladujte je v chladničce po dobu 3–4 týdnů .
- Příprava půdy : Zatímco jsou semena v chladničce , připravte substrát . Půda musí být dobře odvodněná a bohatá na organické látky. K tomuto účelu je ideální směs stejných dílů rašeliny, perlitu a vermikulitu.
Hnědá, chlupatá slupka kiwi je jedlá, ale obvykle se před konzumací plodu odstraňuje.
- Výsev: Po stratifikaci vyjměte semena z chladničky. Zasaďte je do připraveného substrátu do hloubky 2,5 cm. Dodržujte vzdálenost mezi semeny potřebnou pro normální růst.
- Osvětlení: Po zasazení semen je nutné zajistit jim dostatečné osvětlení pro klíčení. Umístěte hrnky na slunné místo nebo pod fytolampy, aby rostliny měly 12–16 hodin světla denně.
- Zalévání: Udržujte substrát mírně vlhký, ale vyhněte se přemokření, protože by to mohlo vést k hnilobě semínka. Chcete-li zkontrolovat vlhkost půdy, ponořte prst do půdy. Pokud je vlhká, nezalévejte, dokud mírně nevyschne.
- Přesazení : Když sazenice dosáhnou výšky 10–15 cm a objeví se několik listů , lze je přesadit do prostornějších květináčů s dobrým odvodněním. Vyberte vhodnou nádobu o průměru nejméně 30 cm .
- Pravidelná péče : Jak rostliny rostou, pravidelně je hnojte vyváženým hnojivem . Potřebují také oporu , například tyčky , aby se mohly volně vztyčovat a dobře se vyvíjet.
Pro pěstování kiwi je nutné mírné klima, dobře odvodněná půda a dostatek slunečního světla.
Jak dlouho trvá, než kiwi začne rodit?
Doba potřebná k plodnosti kiwi se značně liší v závislosti na způsobu pěstování, podmínkách prostředí a odrůdě rostliny. Při pěstování ze semínka trvá tento proces déle. Obvykle kiwi začíná rodit po 3–5 letech , v některých případech to však může trvat až 7 let .
Opyluje – klíčový faktor pro plodnost kiwi . Jak již bylo zmíněno, tyto rostliny jsou dvoudomé , to znamená, že pro plodnost jsou nutné jak samčí , tak samičí rostliny .
Pohlaví rostliny lze určit až poté, co začne kvést, což se obvykle stane po několika letech růstu. Samčí květy produkují pyl a samičí mají semeník, který se po opylení vyvine v plod.
Klíčení semen kiwi v domácích podmínkách zahrnuje studenou stratifikaci, pečlivé zasazení a kontrolované zalévání.
Je důležité si uvědomit, že křížové opylení , nebo opylení mezi rostlinami různého pohlaví, je nezbytné pro plodnost . Pro zajištění dobré úrody by měla být vysazena jedna samčí rostlina na každých šest až osm samičích , přičemž rostliny by měly být umístěny dostatečně blízko sebe, aby se usnadnilo opylení .
Správná péče v prvních několika letech růstu, včetně dostatečného osvětlení, zalévání a hnojení, pomůže rostlinám správně se vyvíjet a rychleji dosáhnout plodnosti. Klíčem k úspěchu je však trpělivost, protože plody kiwi si budete moci vychutnat až za několik let.
