Tento citrusový plod pomáhá předcházet různým onemocněním.
Mandarinka je citrusový plod, který se díky své sladké chuti, svěží vůni a snadnému oloupání hojně konzumuje. Je bohatý na vitamíny, minerály a biologicky aktivní látky, jejichž potenciální přínos pro zdraví byl prozkoumán.
Několik vědeckých studií potvrdilo vlastnosti mandarinky v prevenci nemocí a její přínos pro celkové zdraví.
Toto ovoce obsahuje vysokou koncentraci vitamínu C , který je pro organismus nezbytným mikroelementem. Tento vitamín působí jako antioxidant a pomáhá neutralizovat volné radikály, které mohou poškozovat buňky a vyvolávat zánětlivé nebo degenerativní procesy.
Pravidelná konzumace mandarinek může pomoci chránit buňky a tkáně před oxidačním stresem – stavem spojeným s předčasným stárnutím a rozvojem chronických neinfekčních onemocnění.
Pravidelná konzumace tohoto citrusového ovoce dodává tělu různé živiny a biologicky aktivní látky, které podporují různé funkce organismu.
Kromě toho mandarinky obsahují flavonoidy, jako je hesperidin a naringenin . Tyto sloučeniny mají také antioxidační a protizánětlivé účinky, pomáhají chránit kardiovaskulární systém a snižují záněty v těle.
Posílení imunitního systému
Vysoký obsah vitamínu C podporuje imunitní systém, protože přispívá k tvorbě leukocytů a zvyšuje obranyschopnost imunitního systému proti infekcím . Několik vědeckých studií prokázalo, že lidé, kteří konzumují dostatečné množství vitamínu C, méně často trpí onemocněními, jako je chřipka , nachlazení a některé bakteriální infekce.
Mandarinka zase obsahuje vitamín A ve formě karotenoidů, které se také podílejí na regulaci imunitní odpovědi a ochraně sliznic před patogeny.
Obsahují velké množství vitamínu C, který podporuje funkci imunitního systému.
Kardiovaskulární zdraví
Konzumace mandarinek je spojena s přínosem pro zdraví srdce. Flavonoidy, které obsahují, zejména hesperidin, mají schopnost regulovat hladinu cholesterolu v krvi.
Některé studie ukazují, že pravidelná konzumace tohoto druhu citrusových plodů pomáhá snižovat hladinu LDL cholesterolu (známého jako „špatný cholesterol“) a přispívá k udržení zdravého krevního tlaku.
Draslík obsažený v mandarinkách také hraje roli v regulaci krevního tlaku, protože podporuje vylučování sodíku a zmírňuje nepříznivé účinky stravy s vysokým obsahem soli.
Zdraví trávicího systému a metabolismu
Mandarinky obsahují rozpustnou vlákninu, která pomáhá regulovat stolici a předcházet zácpě. Vláknina přispívá k nasycení, což může být užitečné pro lidi, kteří sledují svou váhu.
Kromě toho přítomnost vlákniny pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi, čímž poskytuje ochranný účinek proti rozvoji cukrovky typu 2.
Zařazení mandarinek do vyvážené stravy může přispět k udržení dobré kondice a prevenci nemocí.
Nedávné studie ukazují, že polyfenoly obsažené v mandarinkách se podílejí na regulaci metabolismu glukózy a mohou zvyšovat citlivost na inzulín.
Kůže a hojení
Vitamin C hraje důležitou roli v syntéze kolagenu, nenahraditelné bílkoviny pro kůži, vazy a chrupavky. Kolagen zajišťuje pružnost, pevnost a regenerační schopnosti tkání. Zařazení mandarinek do stravy proto může přispět k hojení ran a udržení zdravé kůže.
Živiny obsažené v mandarinkách také pomáhají chránit pokožku před poškozením způsobeným slunečním zářením a vlivy životního prostředí.
Mandarinky se také vyznačují nízkým obsahem kalorií a schopností hydratovat organismus, což z nich činí užitečnou potravinu, kterou lze zařadit do jídelníčku v různých fázích života.