Tento smoothie je ideální po náročném silovém tréninku.
Bílkoviny jsou nepostradatelnou živinou pro ty, kteří cvičí v posilovně a chtějí nabrat svalovou hmotu, zlepšit regeneraci a optimalizovat fyzickou výkonnost. Během vytrvalostního nebo silového tréninku jsou svalová vlákna vystavena stresu a mikrotrhlinám. Dostatečný příjem bílkovin podporuje regeneraci a růst této tkáně.
Ačkoli zdrojem bílkovin jsou potraviny, jsou k dispozici také práškové doplňky, jako je syrovátkový protein, kasein, rostlinný protein a směsi, které nabízejí pohodlný způsob, jak uspokojit vaše denní potřeby, zejména po tréninku.
Doporučená denní dávka se liší, ale mnoho odborníků doporučuje aktivním lidem konzumovat 1,6 až 2,2 gramů bílkovin na kilogram tělesné hmotnosti denně.
Proteinový prášek můžete ve skutečnosti použít v kombinaci s jídlem a při přípravě pokrmů, které vám pomohou dosáhnout výsledků v růstu svalové hmoty. Zde je návod, jak připravit smoothie z proteinového prášku, jablka a skořice.
Proteinový koktejl s jablkem a skořicí: recept a výhody jednotlivých ingrediencí
Proteinový koktejl s jablkem a skořicí je výživná a snadno připravitelná varianta pro ty, kteří hledají nápoj podporující regeneraci svalů, dodávající energii a přispívající k vyvážené stravě.
Recept
- 1 střední jablko
- 1 odměrka proteinového prášku (syrovátkového, rostlinného, kaseinového, podle chuti)
- 250 ml odstředěného mléka, rostlinného mléka nebo vody
- ½ čajové lžičky mleté skořice
- 1 čajová lžička medu nebo sladidla (podle chuti)
- Led podle chuti
Příprava
Jablko umyjte a nakrájejte na malé kousky. Všechny ingredience vložte do mixéru a rozmixujte do hladka. Podávejte vychlazené.
Výhody jednotlivých ingrediencí
Skořice dodá nápoj chuť.
- Proteinový prášek : obsahuje aminokyseliny nezbytné pro regeneraci a růst svalů. Po tréninku bílkoviny podporují regeneraci a zabraňují ztrátě svalové hmoty. Také přispívají k pocitu sytosti, což může pomoci při kontrole hmotnosti.
- Jablko: obsahuje vlákninu, vitamíny (zejména vitamín C) a antioxidanty. Vláknina podporuje trávení a prodlužuje pocit sytosti. Obsah antioxidantů pomáhá bojovat proti poškození buněk způsobenému intenzivním fyzickým cvičením.
- Skořice : známá svými protizánětlivými účinky, pomáhá zlepšit citlivost na inzulín a regulovat hladinu glukózy v krvi. Dodává smoothie také zvláštní chuť.
- Mléko nebo rostlinný nápoj : zajišťuje tekutiny pro hydrataci a může přidat vápník, vitamín D a další bílkoviny, v závislosti na zvolené variantě.
- Med nebo sladidlo: dodává smoothie sladkou chuť. Med také obsahuje malé množství vitamínů, minerálů a antioxidantů.
Tento smoothie je univerzální, vhodný k snídani, svačině nebo jako tonizující nápoj po tréninku.
