Navzdory svým výživným vlastnostem a prokázaným přínosům pro většinu populace není její konzumace bez rizik.
Papája je tropické ovoce s výraznou sladkou chutí a šťavnatou dužinou. V zemích jako Mexiko se její konzumace zvyšuje na jaře a v létě díky bohaté úrodě a známým výživným vlastnostem. Toto ovoce se přidává do snídaní, džusů a dezertů a je široce doporučováno pro své prospěšné vlastnosti.
Podle údajů Ministerstva zemědělství a rozvoje se papája vyznačuje jako důležitý zdroj vitamínů a minerálů. Obsahuje vitamíny A, C, kyselinu listovou, vápník a železo . Tyto živiny posilují imunitní systém, pomáhají předcházet kardiovaskulárním onemocněním, zlepšují paměť a podporují zdraví trávicího systému. Proto může být pravidelná konzumace papáje účinnou strategií vyvážené stravy pro udržení zdraví a prevenci chronických onemocnění.
Navzdory své nutriční hodnotě a prokázaným přínosům pro většinu populace však její konzumace není bez rizik a potenciálních vedlejších účinků . U některých lidí může papája vyvolat nežádoucí reakce a komplikace, proto je důležité vědět, kdy je třeba její konzumaci omezit nebo úplně vyloučit.
Hustý smoothie z papáji a sušených švestek, ideální pro zlepšení trávení, s jemnou, sladkou chutí.
Vedlejší účinky konzumace papáji
Jedním z hlavních rizik spojených s konzumací papáji je alergie. Papája obsahuje enzym papain, který je podobný bílkovině obsažené v přírodním latexu. Lidé s alergií na latex mohou také reagovat na papain příznaky, jako je svědění, otoky, dýchací potíže, kopřivka a v těžkých případech dokonce anafylaktické reakce . Toto riziko se zvyšuje, pokud je papája konzumována nezralá nebo nedozrálá, protože v těchto stavech je koncentrace rostlinného latexu vyšší.
Další důležitá bezpečnostní opatření se týkají těhotných žen. Několik studií ukázalo, že nadměrná konzumace zelené papáji může způsobit kontrakce dělohy kvůli rostlinnému latexu, který obsahuje, což zvyšuje riziko komplikací během těhotenství. Z tohoto důvodu se těhotným ženám doporučuje vyhnout se konzumaci nezralé papáji .
Lidé s chronickými zažívacími problémy, jako je chronický průjem nebo závažná gastrointestinální onemocnění, by měli papáju konzumovat s opatrností. Vzhledem k jejímu přirozenému projímavému účinku může konzumace velkého množství tohoto ovoce zhoršit průjem nebo podráždění střev.
A konečně, ti, kteří podstupují určitou léčbu, zejména užívají léky na ředění krve, by se měli před zařazením papáji do svého jídelníčku poradit s lékařem. Papain může ovlivňovat účinek některých léků, měnit jejich účinek nebo vyvolávat nežádoucí účinky.
Kdo by neměl jíst papáju a jak často by se měla jíst?
Následující osoby by měly konzumaci papáji vyhnout nebo ji omezit:
- Lidé s alergií na latex, protože papain obsažený v papáji může vyvolat křížové alergické reakce.
- Těhotné ženy, zejména ty, které jedí zelenou nebo nezralou papáju, kvůli riziku nežádoucích kontrakcí dělohy.
- Lidé s problémy se zažívacím traktem, zejména pokud trpí průjmem, protože papája může zesílit projímavý účinek.
- Pacienti, kteří užívají antikoagulancia nebo jiné specifické léky. Před pravidelným zařazením papáji do jídelníčku se nutně poraďte s lékařem.
Všem ostatním se doporučuje konzumovat papáju s mírou, v rámci vyvážené a pestré stravy. Neexistují žádná přísná omezení, ale doporučuje se vyhnout se nadměrné konzumaci, zejména zelené papáji. Mírná konzumace papáji a kontrola jejího množství vám umožní těžit z jejích výhod, aniž byste vystavovali svůj organismus potenciálním vedlejším účinkům.
Kdo by neměl jíst papáju a jak často by se měla jíst?
Stejně jako u všech potravin je důležité sledovat svou reakci, abyste odhalili možné alergie nebo zažívací potíže. Při výskytu jakýchkoli nepříjemných příznaků se doporučuje přestat papáju konzumovat a vyhledat lékaře.
