Pokud přemýšlíte, co uvařit v létě na dezert, je jen jedna možnost.
Koláč s krémem a třešněmi je oblíbený nejen díky své neuvěřitelné chuti, ale také díky snadné přípravě. Pokud jste hledali zajímavý recept na svačinu, určitě vyzkoušejte tento.
Jak připravit lahodný koláč s krémem a třešněmi?
Tento koláč je skvělou volbou jako dezert a chutnou změnu k odpolední kávě nebo čaji.
Nejprve připravíme pudink. Do hrnce nalijte 350 ml mléka, postavte na sporák a přiveďte k varu. Do zbývajícího mléka přidejte pudinkový prášek a cukr. Vše důkladně promíchejte, dokud se ingredience nerozpustí. Když se tak stane, pomalu nalijte směs do vroucího mléka. Vše míchejte metličkou, dokud pudink nezhoustne.
Nyní připravíme jogurtové těsto. V jedné misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sodu. Do samostatné misky rozklepněte vejce a šlehejte je mixérem, dokud nevznikne pěna a objem se zdvojnásobí. Přidejte cukr a ještě chvíli šlehejte mixérem na nejvyšší rychlost. Poté snižte rychlost, přidejte olej a po lžičkách jogurt. Nakonec do mísy s vejci vysypte suché ingredience a znovu šlehejte, dokud se ingredience nespojí a nevytvoří hustá hmota.
Těsto přeložíme do formy o rozměrech 24 cm x 24 cm vyložené pečícím papírem. Mírně vychladlý pudink vložíme do cukrářského sáčku a vytlačujeme na těsto tak, aby vznikla mřížka. Nahoru rozložíme ovoce. Těsto pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 45 minut.
Toto těsto s pudinkem a třešněmi je skvělá svačina na letní odpoledne. Podívejte se také, co dalšího stojí za to jíst a pít v horkém počasí.
Recept na chutný koláč
Tento koláč s krémem a třešněmi je skvělá svačina na letní dny. Tento odpolední snack vám určitě bude chutnat, proto si tento dezert určitě připravte. K přípravě tohoto koláče budete potřebovat následující ingredience.
Ingredience na jogurtový koláč:
365 g pšeničné mouky typu 500
4 vejce velikosti L
190 g cukru
70 ml řepkového oleje
400 g přírodního jogurtu
1 plochá čajová lžička prášku do pečiva
1 plochá čajová lžička sody
Ingredience na pudink:
0,5 l mléka
balení pudinku (cca 60 g)
2 polévkové lžíce cukru
Navíc:
300 g malin nebo jiného ovoce
Co uvařit v létě na dezert?
Jak všichni dobře víme, léto je obdobím, kdy příroda definitivně probouzí k životu, stromy rozvíjejí svůj potenciál a rostliny krásně kvetou. Navíc se objevují velmi bohaté úrody ovoce a zeleniny.
Teď je teplo, svítí slunce a vzduch je teplý. Z tohoto důvodu stojí za to sníst něco, co nás ochladí. Koláč s krémovou náplní a třešněmi, který jste právě poznali, se skvěle hodí jako svačina k kávě nebo čaji. A teď musíte vědět, jak se v horku účinně ochladit.
