Ačkoli se jedná o málo známý nápoj, jeho zařazení do jídelníčku vám může přinést tyto a další výhody.
Existuje mnoho způsobů a ingrediencí pro přípravu zdravé a málo známé vody – alternativy k tradiční pitné vodě, která má významné zdravotní výhody.
To je případ rozinkové vody – nápoje, který se připravuje namočením rozinek do vody na několik hodin, obvykle přes noc. Výsledkem je nápoj, ve kterém je koncentrováno velké množství živin obsažených v tomto zdravém potravinovém produktu.
Rozinky jsou bezpochyby známé svou vysokou nutriční hodnotou. Jsou však jedním z těch produktů, jejichž chuť a struktura mohou být pro mnoho lidí nepříjemné, proto může být nápoj připravený z rozinek skvělou alternativou, jak maximálně využít jejich prospěšné vlastnosti.
Tato přírodní voda se v různých kulturách používá jako domácí léčivý prostředek a potravinový doplněk díky obsahu vlákniny, minerálů, antioxidantů a přírodních cukrů.
Ačkoli jeho nejvýraznějšími prospěšnými vlastnostmi jsou obvykle zlepšení trávení a očista organismu, pravdou je, že se jedná také o nápoj bohatý na minerály, který může zlepšit zdraví svalů a kostí, o čemž vám zde povíme.
Rozinková voda je nápoj připravený namočením sušených hroznů, který se tradičně používá díky svým trávicím vlastnostem a jemné chuti.
Jaké jsou výhody rozinkové vody pro regulaci krevního tlaku a zdraví svalů a kostí?
Rozinková voda může být prospěšná pro zdraví kardiovaskulárního systému, ale také pro stav svalů a kostí díky obsaženým živinám. Mezi tyto výhody patří:
Pro regulaci krevního tlaku
- Obsah draslíku: rozinky jsou zdrojem draslíku, minerálu, který pomáhá vyrovnávat hladinu sodíku v těle a udržovat krevní tlak v normě.
- Snížení obsahu sodíku: Nízký obsah sodíku v rozinkách, stejně jako draslíku, může pomoci zabránit zadržování tekutin a posílit zdraví kardiovaskulárního systému.
- Antioxidanty: antioxidanty obsažené v rozinkách mohou snížit oxidační poškození krevních cév a podporovat cévní funkci.
Pro zdraví svalů a kostí
- Draslík a hořčík: tyto minerály obsažené v rozinkové vodě jsou nezbytné pro správnou funkci svalů a prevenci křečí.
- Vápník: ačkoli jiné potraviny obvykle obsahují více vápníku, rozinky ho obsahují značné množství a tyto minerály mohou být koncentrované ve vodě. Navíc kombinace s jinými minerály činí rozinky ideálním produktem pro doplnění denní potřeby vápníku.
- Bor: Rozinky obsahují bor, minerál, který může podporovat metabolismus vápníku a zdraví kostí, ale který se v mnoha jiných potravinách vyskytuje jen zřídka.
V kombinaci se zdravou stravou mohou rozinky pomoci předcházet chronickým onemocněním, jako je hypertenze.
Jak připravit a konzumovat rozinkovou vodu, abyste z ní měli co největší užitek
Příprava a konzumace rozinkové vody je jednoduchý proces, který vám umožní využít všechny živiny a potenciální výhody tohoto produktu. Doporučený postup je následující:
Ingredience
2–3 lžíce rozinek (přibližně 30–40 gramů)
1 velká sklenice vody (250 ml)
Příprava
Rozinky důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili všechny zbytky a nečistoty.
Čisté rozinky vložte do sklenice nebo nádoby a zalijte vodou.
Nádobu zakryjte a rozinky nechte přes noc, 8–12 hodin, namočené.
Ráno rozdělte rozinky od vody a směs přeceďte.
Způsob konzumace
Pijte rozinkovou vodu nalačno, nejlépe ráno před snídaní.
Pokud chcete, můžete namočené rozinky sníst po vypití vody.
Tento postup můžete opakovat několik dní v závislosti na individuální snášenlivosti a potřebě.
Doporučení
- Pro dosažení maximálního účinku používejte rozinky bez přidaného cukru a konzervačních látek.
- Nenahrazuje pravidelný příjem vody ani pestrou stravu.
- Pokud trpíte cukrovkou, onemocněním ledvin nebo jinými chorobami, poraďte se s lékařem, než tyto cviky zařadíte do svého jídelníčku.
Rozinková voda může doplnit vyváženou stravu a přispět k hydrataci a trávení, ale měla by se konzumovat s mírou a neměla by nahrazovat lékařskou léčbu.