Jedním z nejoblíbenějších trendů ve zdravém životním stylu jsou smoothie a zdá se, že tato móda je tu na dlouho. To je dobře, protože smoothie jsou jedním z nejlepších způsobů, jak zařadit důležité živiny do svého jídelníčku. Smícháním ingrediencí můžete vytvořit něco, co má významný nutriční efekt. Díky konzistenci smoothie je také snazší konzumovat stejné množství ovoce a zeleniny, jehož příprava v pevné formě by zabrala hodně času. Mnoho lidí na smoothie oceňuje jejich univerzálnost.
Můžete si je vychutnat k snídani, svačině nebo jako náhradu jídla. Můžete je dokonce udělat sytější a připravit smoothie bowl, kterou ozdobíte chutnými ingrediencemi. Ale jak se smoothie stávají složitějšími, ingredience se stávají ještě zajímavějšími. I když si stále můžete vychutnat smoothie z několika jednoduchých ingrediencí, jako je ovocný džus, špenát, několik jablek a banánů, nyní se do směsi přidávají některé docela podivné věci.
Některé z těchto ingrediencí, které byste nikdy nenapadlo přidat do smoothie, jsou ve skutečnosti velmi zdravé a chutné. Pokud jste připraveni posunout své smoothie na novou úroveň, podívejte se na tyto neobvyklé, ale zdravé ingredience, které stojí za to přidat do smoothie.
Dýně
Právě na podzim vám tento doplněk do smoothie zaručeně navodí podzimní náladu. Můžete použít vařenou, konzervovanou nebo dokonce mraženou dýni, která vašemu smoothie dodá příjemnou krémovou konzistenci. Dýně je navíc bohatá na vitamíny A a C a také na draslík.
Citrusové kůry
Je to zvláštní, protože málokdo přemýšlí o použití citrusové kůry, ale zdá se, že při přidávání do smoothie přehlížíme její prospěšné vlastnosti. Skvěle se hodí k dochucení a dodává tělu další vitamín C a vlákninu, stejně jako fytochemické látky, jako jsou karotenoidy, flavonoidy a limonen.
Barevná kapusta
Cože? Lidé teď opravdu přidávají barevnou kapustu do smoothie? Ano, a je neuvěřitelně zdravá, protože je to superpotravina bohatá na antioxidanty, draslík, vitamíny skupiny B a vlákninu. Nejlepší na tom je, že díky své jemné struktuře je ve smoothie prakticky neznatelná.
Avokádo
Další zajímavou ingrediencí do smoothie je avokádo. Tyto lahodné plody jsou bohaté na vitamíny C, E, K a B6. Pokud máte rádi krémovější smoothie, avokádo jim dodá jemnost a chuť podobnou mléčnému koktejlu.
Červená řepa
Tento zemitý zdroj energie skvěle doplňuje smoothie díky své jemné chuti, která dobře doplňuje ostatní chutě. Je bohatá na antioxidanty a betalain, který skvěle zmírňuje záněty. Nezapomeňte ji nejprve podusit nebo osmažit, než ji přidáte do mixéru.
Kajenský
Jste opravdu připraveni přidat trochu pálivosti? Přidání špetky kajenského pepře je ideální způsob, jak rozproudit váš smoothie a zrychlit metabolismus. Kajenský pepř je známý tím, že obsahuje kapsaicin, který může zrychlit metabolismus. Tato přísada je ideálním způsobem, jak začít den s extra dávkou energie.
Sladké brambory
Pokud potřebujete ve stravě více vlákniny, smoothie ze sladkých brambor je vaším novým nejlepším přítelem. Jsou také bohaté na antioxidanty a draslík. Sladké brambory jsou dalším způsobem, jak dosáhnout jemné krémové textury, zejména pokud nejíte mléčné výrobky a nepijete mléko. Před přidáním do smoothie je uvařte, upečte nebo uvařte v páře.
