Těstoviny s tuňákem a rajčatovou omáčkou jsou jedním z těch jídel, která překvapí svou jednoduchostí, ale zároveň dokážou opravdu potěšit svou chutí. Stačí pár ingrediencí a čtvrt hodiny, abyste připravili syté, energetické a pro organismus prospěšné jídlo bez zbytečných kalorií.
Těstoviny smíchejte s omáčkou
Tuňák v konzervě není jen praktický, ale také zdrojem vysoce kvalitních bílkovin a cenných mikroelementů, jako je selen a vitamíny skupiny B. Je nízkokalorický, snadno stravitelný a dobře se kombinuje s mnoha přísadami.
Rajčata, čerstvá, passata nebo konzervovaná, obsahují lykopen – silný antioxidant, který pomáhá chránit buňky před oxidačním stresem. Kromě toho podporují trávení díky vláknině a dodávají pokrmu svěžest a chuť. Právě jejich kombinace s tuňákem vytváří lehkou, aromatickou omáčku, která skvěle obalí těstoviny a vytvoří dokonale vyváženou kompozici. V tomto pokrmu můžete použít kupovanou nebo domácí rajčatovou passatu. Jak připravit těstoviny s tuňákem v rajčatové omáčce?
Ingredience pro těstoviny s tuňákem v rajčatové omáčce:
Ingredience:
- 50 g těstovin,
- 1 plechovka tuňáka ve vodě,
- 1 sklenice rajčatové pasty,
- 1 malá cibule,
- 1 čajová lžička olivového oleje,
- sůl, pepř,
- sušený bazalka.
- Cibuli oloupejte a nakrájejte na jemno. Na pánvi rozehřejte olivový olej. Po minutě přidejte cibuli a smažte několik minut, občas promíchejte.
- Mezitím uvařte těstoviny. Těstoviny uvařte podle návodu na obalu.
- Poté do pánve přidejte okapaného a vidličkou rozmačkaného tuňáka a rajčatovou omáčku. Smažte na mírném ohni, dokud omáčka nezhoustne, tj. asi 5 minut. Občas promíchejte.
- Na konci přidejte sůl, pepř a sušený bazalku podle chuti. Promíchejte.
- Na talíř dejte scezené těstoviny a rajčatovou omáčku s tuňákem.
Dochuťte podle chuti
