Chcete si udělat přestávku a dát si něco dobrého, čerstvého a zdravého? Tyto velké glazované sušenky, připravené pouze ze dvou ingrediencí, bez cukru, oleje a mouky, se připravují během chvilky. Velmi jednoduchý a vyvážený recept, ideální pro letní mlsání.
V létě máme chuť na něco svěžího a těžko odoláme lahodné zmrzlině nebo chladivému dezertu po pláži nebo v horkém dni. Problém? Tyto malé sladkosti jsou často velmi sladké, tučné a mohou rychle zvýšit kalorický příjem. Výsledkem je, že se nakonec vzdáme potěšení. Dopřát si potěšení je však velmi důležité, i když chceme zhubnout! Zdravá strava by totiž neměla být spojována s odříkáním. Dobrou zprávou je, že existují chutné, jednoduché a velmi lehké alternativy, které umožňují spojit svěžest, chuť a vyváženost. Dietoložka Elodie Colombel to dobře chápe a nabízí úžasný a neodolatelný recept: zdravé maxi sušenky s polevou, bez cukru, bez oleje, bez mouky… a to vše pouze ze dvou bílkovinami bohatých ingrediencí. Ano, je to možné!
Recept na ideální mražené sušenky pro efektivní hubnutí
Ingredience
- 2 rozdrcené rýžové placky nebo 40 g nadýchané rýže
- 1 kelímek proteinového jogurtu s čokoládou
- 1 čajová lžička arašídového másla (podle chuti)
Postup přípravy: snadné a rychlé
- Smíchejte rozdrcené placky nebo nadýchanou rýži s proteinovým jogurtem.
- Směs vyložte na talíř vyložený pergamenovým papírem. Vytvarujte ji do požadovaného tvaru: kulatý, čtvercový, obdélníkový…
- Na povrch naneste lžíci arašídového másla.
- Vložte do mrazáku na 30 minut až 1 hodinu.
- Vyjměte 5-10 minut před konzumací.
Jak přizpůsobit tento recept na obří mražené sušenky?
Tento recept lze zcela přizpůsobit vašim preferencím, hlavní je, aby zůstal zdravý a bílkovinný. Samozřejmě není třeba nahrazovat jogurt přeslazeným krémem nebo nadýchanou rýží olejem a moukou! Můžete jej však snadno přizpůsobit pomocí toho, co máte po ruce, v lednici nebo ve skříňkách.
Například nahraďte proteinový jogurt s čokoládou jiným produktem, který je stejně bohatý na bílkoviny: tvaroh, vanilkový skyr (se sníženým obsahem cukru) nebo tvaroh smíchaný s domácím pyré z červených bobulí připraveným z mraženého ovoce. Jako náplň místo arašídového másla můžete použít rozpuštěnou hořkou čokoládu, mandlové máslo nebo pistáciovou pastu bez přidaného cukru.
