Přestože je to jedno z nejoblíbenějších ovoce na světě, je třeba ho konzumovat s opatrností.
Avokádo je díky své chuti, univerzálnosti a nutriční hodnotě jedním z nejoblíbenějších ovoce na světě. Je bohaté na zdravé tuky, vlákninu, vitamíny a antioxidanty a je považováno za „superpotravinu“, která má mnoho zdravotních výhod. Stejně jako u každého produktu je však jeho konzumace omezena, protože existují podmínky a situace, za kterých může vyvolat vedlejší účinky.
Avokádo obsahuje vlákninu, kyselinu listovou, vitamín K, vitamín C, draslík a antioxidanty, stejně jako omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Toto složení pomáhá udržovat zdraví kardiovaskulárního systému, protože přispívá k rovnovázelipidů v krvi a snižuje hladinu cholesterolu a krevní tlak. Podle výzkumů může konzumace avokáda snížit hladinu cholesterolu až o 16 % za týden a snížit riziko vzniku srdečních onemocnění nebo metabolického syndromu.
Kromě toho jsou jeho tuky rozpustné živiny prospěšné pro pokožku, vlasy a oči. Antioxidanty obsažené v avokádu pomáhají snížit riziko chronických onemocnění a některých druhů rakoviny, jako je rakovina prostaty a kůže.
Navzdory vysoké nutriční hodnotě a sytosti je však avokádo velmi kalorické. Nadměrná konzumace tohoto ovoce bez úpravy zbytku stravy může vést k přibývání na váze. Každý plod obsahuje 200 až 300 kalorií, proto je klíčem k využití jeho výhod bez zbytečných kalorií jeho umírněná konzumace.
I přesto, že se jedná o jeden z nejoblíbenějších plodů na světě, je třeba jej konzumovat s opatrností.
Vedlejší účinky a zažívací potíže, které může konzumace avokáda způsobit
Jeden z nejčastějších vedlejších účinků nadměrné konzumace avokáda souvisí s trávicím systémem. Vysoký obsah vlákniny může způsobit nadýmání, nadýmání nebo dokonce zácpu, zejména při náhlém zvýšení množství konzumovaného produktu. Proto se doporučuje začít s jedním až dvěma plody denně a zapít je dostatečným množstvím vody, aby se trávicí systém mohl vlákninu lépe strávit a minimalizovat nepříjemné pocity.
Avokádo může, i když zřídka, vyvolat alergické reakce. Někteří lidé po jeho konzumaci trpí kopřivkou, svěděním nebo otoky. Riziko se zvyšuje u lidí s alergií na latex, protože avokádo obsahuje bílkoviny podobné bílkovinám latexu, které mohou vyvolat křížovou reakci.
Avokádo: lidé, kteří by se měli vyvarovat nebo omezit jeho konzumaci
Ne každý může bez rizika zařadit avokádo do svého každodenního jídelníčku. Lidé s onemocněním ledvin by měli být obzvláště opatrní, protože avokádo je důležitým zdrojem draslíku.
Když ledviny nefungují správně, může se draslík hromadit v krvi a vést k vážným komplikacím. Lidem s ledvinovým selháním se proto obvykle doporučuje omezit konzumaci potravin bohatých na tento minerál a před pravidelnou konzumací avokáda se poradit s lékařem.
Stejně tak lidé s alergií na avokádo nebo s predispozicí k alergickým reakcím na latex by měli být po konzumaci tohoto ovoce pozorní na možné příznaky a informovat svého lékaře o jakýchkoli potížích.
Doporučené množství a rady pro konzumaci avokáda
Ačkoli studie ukazují, že zařazení avokáda do stravy může být prospěšné, obecné doporučení zní, aby se s ním nepřehánělo. Jedno až dvě střední plody denně stačí k získání všech výhod, aniž byste riskovali negativní účinky spojené s vysokým obsahem kalorií a vlákniny. Začněte s malými porcemi, aby si tělo mohlo zvyknout a snížit pravděpodobnost zažívacích potíží.
Všestrannost avokáda z něj dělá skvělou přísadu do salátů, guacamole, toastů a dokonce i koktejlů. Je však velmi důležité dodržovat rovnováhu a umírněnost v jeho konzumaci, zejména pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo mají určité zdravotní problémy.
Avokádo má mnoho zdravotních výhod, ale není bez možných vedlejších účinků, zejména při nadměrné konzumaci nebo při zdravotních kontraindikacích.
Klíčem k úspěchu je umírněnost, pestrá strava a konzultace s lékařem pro ty, kteří mohou potřebovat další opatření.
