Hledáte neobvyklý a chutný salát na svůj stůl? Salát „Balagančik“ je ideálním řešením, které překvapí hosty svou sytou chutí a rozmanitostí ingrediencí. Je vhodný jako alternativa k tradičnímu salátu „Olivier“, ale zároveň si zachovává lehkost a svěžest.
Ingredience, které zaujmou
Salát se skládá z jednoduchých, ale velmi chutných surovin:
- Čerstvé okurky – 2 ks
- Červená paprika – 1 ks
- Šťavnatá rajčata – 3 ks.
- Vařená vejce – 3 ks.
- Šunka – 200 g.
- Tvrdý sýr – 150 g.
- Sůl – podle chuti.
- Malý svazek zelené natě – podle chuti.
- Majonéza – 3 lžíce.
Postup přípravy
Příprava tohoto salátu zabere jen pár minut a nevyžaduje žádné zvláštní kuchařské dovednosti. Hlavní je pečlivě nakrájet všechny ingredience na malé kostičky: okurky, papriku, rajčata, vařená vejce a šunku.
Tvrdý sýr můžete do salátu přidat nastrouhaný na hrubém struhadle. Všechny nakrájené ingredience pečlivě promíchejte ve velké míse. Poté přidejte sůl a jemně nasekanou zeleninu podle chuti. Na závěr přidejte 3 lžíce majonézy.
Nápady pro zpestření
Salát můžete přizpůsobit podle svých preferencí. Místo šunky můžete použít kuřecí prsa nebo krůtí maso, které jídlu dodají lehkou chuť. Pro zpestření můžete přidat olivy, olivy nebo dokonce konzervovanou kukuřici. Pokud chcete salát odlehčit, můžete majonézu nahradit olivovým olejem s citronovou šťávou nebo balzamikovým octem. Pro pikantní chuť přidejte trochu česneku prolisovaného přes lis.
Salát „Balagančik“ je neuvěřitelně šťavnatý a chutný. Můžete ho podávat jak na sváteční stůl, tak i v běžných dnech a vychutnávat si každý kousek tohoto skvělého jídla.
