Zařazení tohoto nápoje do svého jídelníčku může být klíčem ke zlepšení celkového zdravotního stavu.
Mrkvová šťáva je velmi výživný přírodní nápoj, který je od starověku ceněn pro své léčivé vlastnosti. Díky vysokému obsahu vitamínů, minerálů a antioxidantů je tato šťáva nejen prospěšná pro zdraví, ale také přispívá k přirozené prevenci a léčbě různých onemocnění.
Jednou z nejznámějších vlastností mrkve je její schopnost zlepšovat zdraví očí . Je to dáno tím, že mrkev je bohatá na beta-karoten – sloučeninu, kterou tělo přeměňuje na vitamín A, který je nezbytný pro udržení dobrého zraku a prevenci očních onemocnění, jako je šeroslepost a makulární degenerace.
Kromě toho vitamin A chrání sliznice očí a pomáhá bojovat proti suchým očím. Dalším jeho důležitým vlastnostem je vliv na imunitní systém.
Mrkvová šťáva obsahuje silnou kombinaci vitamínu C , vitamínu A a antioxidantů , které posilují obranyschopnost organismu, stimulují tvorbu bílých krvinek a zlepšují schopnost organismu bojovat s viry a bakteriemi.
Během nachlazení nebo chřipky může konzumace mrkvové šťávy výrazně urychlit uzdravení. Pokud jde o pokožku, mrkvová šťáva má regenerační a ochranné účinky.
Vitamin A spolu s dalšími antioxidanty pomáhá udržovat pokožku hydratovanou, podporuje hojení ran, bojuje proti akné a zpomaluje vznik vrásek a pigmentových skvrn. Pravidelná konzumace vitaminu A přispívá k jasnější, hladší a rovnoměrnější pokožce.
Má také pozitivní vliv na trávicí systém . Ačkoli mrkvová šťáva obsahuje méně vlákniny než celá mrkev, je přesto prospěšná pro zlepšení trávení a boj proti zácpě díky přírodním enzymům, které stimulují produkci žaludečních šťáv.
Jeho alkalizační účinek také pomáhá zmírnit pálení žáhy . Další důležitou výhodou mrkvové šťávy je její schopnost snižovat hladinu „špatného“ cholesterolu (LDL) v krvi, což přispívá ke zdraví kardiovaskulárního systému .
To je spojeno s obsahem rozpustné vlákniny a antioxidantů, stejně jako draslíku – minerálu, který pomáhá regulovat krevní tlak a udržovat stabilní srdeční frekvenci. Mrkvová šťáva je také známá svými detoxikačními účinky .
Stimuluje funkci jater a pomáhá tělu vylučovat nahromaděné toxiny, chrání játra a zlepšuje jejich činnost. Tento čistící účinek má také pozitivní vliv na stav pokožky a celkovou pohodu.
Antioxidanty obsažené v mrkvi, jako jsou karotenoidy a lutein , mohou mít ochranný účinek proti některým druhům rakoviny, včetně rakoviny plic, tlustého střeva a prostaty, tím, že bojují proti volným radikálům, které poškozují buňky .
Kromě toho vitamín K, vápník a fosfor obsažené v mrkvové šťávě přispívají k zdraví kostí a předcházejí osteoporóze. Doporučuje se vypít denně sklenici mrkvové šťávy, nejlépe čerstvě připravené, aby se zachovaly všechny její prospěšné vlastnosti. Tento přírodní nápoj je věrným spojencem pro celkové zdraví a dobrou kondici.